看市井百态,品别样韩国
“让自己去感受当地人们的生活气息,去触碰脚下的每一条街,去遇见来来往往的人,去寻找不一样的自己”
旅途中,我总喜欢游走在街头巷尾,逛逛当地特色的市集、夜市。喜欢这种融入当地人的生活的感觉,而且这是最能直接了当地解读当地的风土人情的方式之一。
韩国想必大家一定都不会陌生,近年来越来越多人将韩国作为出境第一目的地。来韩国除了逛景点,免税店外,一定不能错过传统市场。这篇游记就介绍几个有代表性的传统市场,带大家看市井百态,走进一个你所不知道的韩国。
【水原周边传统市场】
水原市是韩国京畿道的首府城市,这里也是韩国的历史古城。这里距离首尔有44公里,但是相对首尔而言,这个地方的游客是比较少的。
水原市内有多个极具特色的传统市场,多数集中在华城八达门和水原川附近地区。
池洞市场就位于八达门市场附近。这里周边大大小小的市场还有很多,各个市场间的距离都很近,每个市场都有着自己的特色,都有独特的一面。
这些是关于传统市场的画。
每个市场都有自己的会长,每当有重大决策时候,几个会长就会聚集在一起表决。在会议室里几名会长给我们做主要的介绍和讲解。
池洞市场的特色就是以血肠出名。血肠一条街两边的店铺都是老字号,就连空气中也是弥漫着血肠的味道。这里的摊主甚至因为见到中国人而感到惊讶。
历史最悠久的就要属于南门市场,这里每天都可以看到熙熙攘攘的人群,地地道道的传统市场每一天都在诠释着水原人们地道的生活。
据说南门市场内部样式是参考韩国古时建筑的特征建造的。市场里井井有条,干净整洁,市场里的种类很多,特色小吃,果蔬产品,腌菜泡菜等等,这里也成为整个京畿道最具代表性的传统市场。
传统市场上充满着人情味,每一个细节都体现着当地人最最传统的生活。现代都市的超市百货,已经没有了那样接地气的感觉,传统市场的存在也拉近了人与人之间的距离,展现出市井百态。
到达方式:
在首尔坐地铁直达水原站下车,然后转10分钟巴士就能到达南门市场。这一带有几个传统市场都集中这里,走走逛逛一并拿下。
【新起市场】
这是一个可以用铜钱交易的市场......
这个市场给我留下最深刻的印象就是市场里流通铜钱,像这样一个小铜钱是500韩元。交易可以通过铜钱,仿佛我已经穿越了一样。
仁川港,所以市场内售卖的海鲜也是比较新鲜的。几个传统市场逛下来发现除了泡菜种类繁多外就属海鲜最多了。
超级大板栗
市场里区域分的比较明确,种类繁多,有卖特色韩服的,新起市场的趣味之处除了游客们使用铜钱交易以外还可以到体验馆体验当地特色。
看到这些泥塑陶瓷的小物件了吗?是不是特别的小清新。在这里可以体验一把泥塑,制作陶瓷工艺,也可以穿上韩服来一张美美的照片。
到达方式:
朱安站 - 公交车 515-1/515/514-1/780/65/65-1
可以先到达仁川长途汽车站,这里距离市场步行前往。
【偶来市场】
“王”字形结构的市场......
位于济州岛西归浦市最大的市场,是1960年代初期自然形成的传统市场,偶来市场的环境与一般喧闹的市场不一样,有着翠绿的观赏植物、淙淙的流水和舒适的木质长椅。 市场入口处照片区的"海女木雕"是用来自非洲的能给人带来好运的木头雕制而成,市场上空还有韩国著名的画家李仲燮的代表作《牛》的雕像,一头头充满着野性的力量。
当地居民也经常会来市场里采购,这里已经成为西归浦的一个标志。市场内的商品经济实惠,市场中间的设计很有意思,融长椅会提供入了大自然的绿色,长椅给大家休闲。
新鲜的柑橘
黑猪肉饼
辣炒年糕
到达方式:
在济州国际机场乘坐600路机场大巴,到“新庆南观光酒店”下车后步行10分钟。
【东门市场】
济州岛上的东门传统市场的来历那就大了。总统朴槿惠也曾到访过。
市场形成于1945年后,这里极具韩国传统市场特色,也是当地规模最大的市场,至今有70多年的历史。门口就有 济州岛特色,石头爷爷,市场分为水产市场和再来市场,从生活用品到地方美食再到礼物小手信,这里都应有尽有。
在国内我几乎是不逛市场的。一提起市场很多人可能和我一样第一印象就是脏乱差以及难闻的味道。在去到韩国的市场后,完全颠覆了我先前对市场的认知。给我第一感觉就是非常干净整洁,在市场里找到一个垃圾桶都比较费事,竟然可以保持的这么一尘不染。
都说靠山吃山,靠海吃海。东门市场还有一个亮点就是海鲜!
这里的海鲜可以说是全济州岛最为新鲜的。在市场里可以看到各类海鲜,当天从海里捕捞上来,走在市场海鲜区的小道上,会见到大箱小箱打包的海鲜产品,每一天这里的海鲜都会发往韩国境内各地的餐厅,最后走向餐桌。
济州岛位于海中央的小岛,能为岛上的植物提供充足的水分,种植的果实也十分甘甜,而且济州岛多山,更是适合橘子树的生长。济州岛的橘子甘甜饱满,美味多汁,所以在市场里也是随处可见。
市场里还会有橘子巧克力,绿茶巧克力等,大家可以买回去作为伴手礼,每次来都会带上几盒橘子巧克力回去送给朋友。
韩国每家每户都会自己制作泡菜,每一家都会有自己独特的秘方,当地人没有泡菜是吃不下饭的,所以我们在这里吃的每一餐都会有各种泡菜。市场里会见到许许多多售卖泡菜的小摊小贩,这些东西是可以带回国内的,小贩们会用罐子打包好。
在这里,市场的受众群体不在只是针对中老年群体,传统市场面向各个年龄层次的朋友。很多年轻人都是奔着当地特色美食来的。东门市场里可以吃到许多当地特色,正宗的美食。
可以吃到很多当地的特色小吃,还有running man 前来多家店铺录制,商户都会放上照片做宣传,市场里辣炒年糕、煎饺,米肠......大大的满足。
朴部长带我们来的这家店,堪称是全济州岛最好吃的面店。就在东门市场里面,在小街道里面不太容易发现,看着就非常有感觉的一家店。
紫菜包饭
黑猪肉的味道真的是堪称一绝,加点黑胡椒,果然名不虚传呀。
到达方式:
距离济州机场20分钟以内、海港客运站10分钟以内,市内巴士开到东门市场前停车。
营业时间:周一-周日8:00-21:00
如果你到了韩国,不去逛传统市场就如同吃泡面没有调味包一样。这里是最直接了解当地传统,特色的地方。这是一次可以吃到实惠的地道美食,买到手信的地方,如果你出游韩国,一定不能错过。