长周末高温预警!卑诗有些地区气温将逾30度
干旱+病毒 致加拿大绿叶蔬菜价格暴涨!
2022-11-16 14:40 来源:Vansky
你上次去杂货店的时候--你能找到莴苣吗?如果你没有,你并不孤单。
这种沙拉主食越来越难找到,而且在加拿大变得越来越贵,但现在我们知道了原因。
达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois说,加利福尼亚最近的干旱使植物变弱,然后作物感染了一种病毒。随着许多作物的损失,它影响了加拿大对绿叶蔬菜的进口。
"罗马菜和冰山菜主要受到加州情况的影响,"沙勒布瓦说。
他说,如果你开始绝望了,不要担心,救济很快就会到来。"我们预计到12月初情况会恢复到某种正常状态"。
Charlebois告诉CityNews,亚利桑那州和墨西哥将在下个月帮助运输。
生菜的缺乏正在推高价格。在周三加拿大统计局的通货膨胀报告中,联邦机构发现仅在10月份,生菜的价格就跃升了30%,是杂货店里所有物品中最高的。
乳制品、肉类、烘焙食品、水果和蔬菜的价格也出现了上涨。
另一种给生菜带来冲击的商品是黄油,加拿大的黄油价格同比增长了20%。
全国各地也有报告说,特别是缺乏莴苣,迫使一些餐馆从菜单上撤下一些项目,直到加拿大的库存得到补充。