衣食,新西兰比不上中国!住行,中国敌不过新西兰!
当年一路辗转曲折,总算是举家搬到了新西兰,享受着纯净的空气,望着窗外旷然的风景,不免觉得有些惬意,也就不觉得辛苦劳顿,毕竟你所付出的,总还是值得的。现在回想起来,新西兰的生活虽然算不上富裕,但是只要你会过,那基本上没啥大问题,这几年下来我也总结了些经验,就跟大家随便说说,希望能有点帮助。
新西兰的超市有二种,一种是洋人开的,一种是华人开的,我家步行几分钟有两家超市,一个是洋超市里边大又好,但东西很贵,不远处还有一个华人开的超市叫豆腐店,这里是华人经常去的店,里边不少东西—油盐酱醋茶大部分都来自中国大陆等,但东西也不便宜。总的来说物价比国内贵3-5倍,一斤豆芽菜5元人民币,一斤虹豆25元。因为人民币对新元低的时候不到4:1,高的时候5:1。
我们家在新西兰不算富裕人家,甚至可以说还需要生活补助的我们就是穷人家。穷有穷的招,看到超市奶粉特价了,多买一些存着,看到大米,白面便宜了,多买一些备着,碰到大路菜土豆,胡萝卜,洋葱整袋便宜,就出手买一袋(10公斤)留着。也有一分不花的菜,比如茴香,它长在路一边一片一片的,有两米左右高,外国人不认这个,我见到可乐了,下手专摘嫩尖,有它二三十分钟就摘二三斤。到超市买些肉,全家人美美地包顿饺子,或者烙馅饼,那叫一个好吃,有时伊拉克人和那外国留学生也送他们一些。伊拉克人吃后总是伸也大姆哥,说一声“呀咪!”好吃的意思,我们在新西兰每周星期四下午准会吃一回包饺子,和好面和馅,老伴赶皮,我包饺子,外孙女在一旁,给她一个面团玩,真是太好了。
每星期周未(星期五)我们全家总会(捎饼)英语的意思是购物。事先姑爷把下一周所需的粮油奶蛋等家庭必备写一个单子,那时超市也发彩色广告,有时去一个超市,有时去二个以上超市,反正哪便宜去哪买。超市的塑料口袋一般都花钱买,为了省钱,一般不买塑料袋,从超市找几个空纸盒装东西,然后放到汽车后备箱。大东西一周一买,日常临时用的我们自己买。
前面说的豆腐店几乎我们每天必去,那里每天有一二十个华人在那聚齐,有北京、天津、广州、山东全国各地及台湾、香港的华人、在国外,华人见了华人格外亲,他们在一起交流来新西兰的体会,最近新西兰有什么新政策出台,聊聊家长里短,总是无所不聊。
还有一项内容,从周一到星期天,豆腐店门前每周有十几种中文报纸摆在店外或店内,华人随便拿、分文不收,也没有人专门看管,这些报纸左中右都有,多数从正面评论中国大陆的政治、文化、经济发展,不像我们大陆的报纸,几乎一个腔调,一个内容,一篇文章所有报全都一字不落登、看来这也是一种浪费。
看报不花钱,像报纸、易拉罐等等的东西也很少有地收,只能一周一次定时有来收,像报纸自己捆好,有用垃圾放在一个箱子,没用的放在一箱子,厨房和卫生间的无用垃圾花钱买黑色大塑料袋,一般人民币10多元钱,买了哪家的垃圾袋,哪家管拉。
新西兰每年有一次定点定时扔大垃圾,包括破旧家具,家用电器、自行车等等,平时这些东西乱扔就罚款,我曾见到扔的坏电视机,吸尘器、洗衣机等,也见到有人捡到8成新自行车,我们曾拾到二张床、一个床垫、一个洗衣机。
我比较留意从衣食住行的角度把新西兰和中国进行比较,结论是:衣、食、中国比新西兰好,住、行新西兰比中国好。
先说衣、食、这里的人不很讲究穿,因为气候温暖,大多数人平时穿短裤和体恤衫,到商店里也都是卖这些东西,甚至会经常看见人光脚丫子在街上走。只有在市中心那些写字楼里可以看见那些白领在上班的时候扎领带,穿衬衣,唯一穿着着最讲究的场就是去教学和歌剧院。这时候男人必须是西装革履,女人穿着也十分考究。至于吃的,洋人超市各种食品琳琅满目,自然不是缺少什么东西,只不过是洋人吃的东西比较单调,没有我们吃的那么花花。
这里也有几家中国超市,很多的商品包括油盐酱醋都是中国生产的,不过按人民币价格就是大贵,一块豆腐相当于人民币4元钱,两根油条相当于人民币7元多。一个青椒甚至于人币10多元钱。不过也有便宜的东西,比如活的螃蟹,每公斤相当于人民币28元,比我们大陆便宜的多,估计是这里的人不怎么吃这些海产品有关。这里的老外吃鱼,买了一条大鱼,让商店里的人把鱼洗干净发,两面一片肉做鱼排。这里的生活水平比较高,一个人最低收入每月2000新币也相当于人民币8000元。从这个角度看,蔬菜的价格就不算贵了。尽管这里华人的餐饮也不少,但和在家里的相比,各地的风味肯定没国内全,因此我感觉吃在这里不如国内。
新西兰南北两大岛得天独厚,位于太平洋温暖的海水之中,阳光和雨量充足,南北纵横多个气候区,最北部属于亚热带气候,向南则进入副南极带,但受海洋的影响,气候仍相当暧和。新西兰的土地肥沃富饶,草原和森林遍布全国,造就了全球首屈一指的畜牧业、奶品业和果园种植业,再加上丰富的移民及本土化,这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富,调制亦别具风格和多样化。在新西兰的每个角落,无论是森林中的露天餐馆、农庄或大城市别具风格的小餐馆,游客都可随意找到带有本地色彩或还保持着欧陆风情的食物,再不然还可尝到毛利族人的传统佳肴。每样东西都刺激人的食欲,大快朵颐一番,放怀畅饮可配搭各类食物的新西兰红、白餐酒。
新西兰比世界其他任何国家食用更多的乳酪与肉类。羊肉最受大众喜爱,新西兰人常用马铃署来佐配羊肉及其他肉类。最特别的一道菜是由当地的一种绿蛤所烹成的朵颐罗鸭汤。
住、行这里比中国就明显的要好,这里每家每户都是住在别墅式的平房,每户的门前屋后都有花园,奥克兰有100多万人口,是新西兰最大的城市,他的占地面积估计相当于中国的武汉,沈阳等省会城市的规模,而人口却相当于我们的中等城市。在国内就拿我住处的那栋楼,有102户人家,占地面积在新西兰也就最多住四户人家。每户人家的花园里都开着各种花、姹紫嫣红,整个城市就是一个大花园,这里的房价差不多相当于国内的深圳、北京的价格,在每平米5000-10000人民币的样子,不过这里的是装修好了的价格,包括厨房的用具甚至家具。而且都是要有前后花园。因此住房要比我们好的多。这里的环境好最大的一个特点就是空气纯净,没有一点灰尘。在国内风吹来的时候习惯闭眼睛,在这里尽可以放心,决无灰尘。皮鞋两个月居然不用擦。即使光脚出去脚都不会脏,行就比国内更好的多了,这里出行都是开车,平均每户两三台车,路上基本没有走路的,汽车成了必不可少的代具工具。
大多数的新西兰家庭是独门独院,四围还有小块空地供种花种菜,在稍大些的都市,有人则住高耸的公寓房子。所有的新西兰家庭几乎都有冰箱、洗衣机、以及其他现代化的家电制品。因为新西兰的天气很少特别热或特别冷,所以装冷气或中央暖气装置的家庭不多。夏天时,打开窗户便能保持屋子凉爽通风;冬天时,壁炉或电热器便足够保暖。
虽然将近4/5的人口住在市区里,新西兰的城市却一点也不显得拥挤,甚至在市区也很少发生交通阻塞。大都市里有出色的餐馆、冷饮店以及酒吧,另外还有戏院、音乐厅和其他娱乐场所。不过新西兰的都市生活却倾向宁静祥和,他们大多宁愿在家用餐与享受。
新西兰1/5的人口居住在乡下,一些乡间的人家有着很好的道路相毗连,因而社交很便利。不过要是在崎岖不平的牧野里,一家牧场与其最近的邻居也可能相距好几公里以上,所以许多牧场人家几乎都遗世独立。多数的农庄与牧场有充足的电力供应,农家因而不甚需要雇人帮活。
新西兰政府,在衣食住行这四大需要中,政府特别重视住屋。虽然尚未达到全部居民都能住者有其屋,但自有住宅的普及率已达70%,只有30%的人租屋居住。政府兴建不少廉价屋分租给领养老金的老人,也以新建大厦或花园式的平房租给一般小家庭居住,此外还有不少私人住屋出租。
还有一种表现在行上的不同,比如,一条南北马路,靠东边的路是向北前进,靠西边的路是向南前进,在新西兰正好相反,汽车方向盘,我们一般在左边,新西兰的汽车方向盘在右边。
在马路上,行人要过马路,汽车司机总是提前做好准备,礼让行人,及便是他马上要开过去了也要让行人先过。
在新西兰,我亲眼看到两只大野鸭子带着八只小野鸭子过小马路,司机和行人都不惊动它,静静的等这群鸭子过去了,司机才开车离开。
唉,这世道也真是,人还要给鸭子让路,不过也好,静下心来欣赏下周边的田园风光,看着鸭子一拐一拐的走,也算是别有风味,不是么?