华人餐厅卫生抽查又有中餐馆上榜,这样也被罚!
约克区卫生部门公布例行检查结果显示,上周区内共有6间餐饮店的卫生不合格,其中有3间是以华人为主要客流的中餐、韩餐馆,2间清真超市和餐馆,以及1间快餐店。处罚的理由除了常见的卫生不规范,还包括营业时间内没有主管人员在场。
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根据约克区网(york.ca)公布的检查结果,位于万锦市C8-8380 Kennedy Rd.的中餐馆369 Shanghai Dim Sum在9月30日的抽查中被发现违规,被处以罚款,理由是不能确保在整个营业时间内都有食品处理人员或主管人员在场。
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位于烈治文山市8-10737 Yonge St.的Al-Hafiz Halal Meat & Products在10月1日的抽查中被发现两项违规,被处以罚款,理由是食物处理区域的地板和墙面没有保持干净。
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位于烈治文山市2-135 York Blvd.的中餐馆Chuan Chuan Love在10月1日的抽查中被发现违规,被处以罚款,理由是没有防止害虫进入。
位于旺市1-2 - 398 Steeles Ave.的中餐馆Sunny Dragon Restaurant在10月1日的抽查中被发现两项违规,被处以罚款,理由是使用没有清洗干净的食物设备和使用后没有清洗。
位于烈治文山市2-14 Oxford St.的Al-Hamd Halal Meat & Kitchen在10月2日的抽查中被发现违规,被处以罚款,理由是没有保存防止害虫的记录。
位于Georgina镇6-190 Simcoe Ave.的快餐店Subway,在10月4日的抽查中被发现违规,被处以罚款,理由是不能确保在整个营业时间内都有食品处理人员或主管人员在场。
卫生部门强调,以上卫生检查纪录代表这些餐厅检查当天的卫生情况,在检查期间不合格只表示含有健康隐患,并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示,违规的店家在整改符合规定后可重新通过检查。