不管多早都排队 温哥华最火早餐店
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从小各种砖家学者,家长老师就耳提面命的告诉我们,早餐是一天中最重要的一餐,对小朋友大朋友的生长发育都是十分重要的。对于凤尾鱼来说,早餐基本就是一天的精华所在啊,一天起床的动力指得真就是这一顿饭呐!可是对于每天六七点起床,睁眼就要吃饭的凤尾鱼来说,在这个以悠闲为主的温哥华,想要找到个开门早能不用饿到半死才能吃到早饭的地方真的不容易啊。
好不容易!维多利亚老牌早餐店Jam Café在今年开到了温哥华,不管工作日还是假日,每天8点准时开门。可算是让凤尾鱼找到个是早餐点儿开的早餐店了。Jam Café就开在原Café Medina的店址,自从Café Medina搬走之后,就靠Chambar支撑着这里的早餐场子。不过Chambar毕竟是做正餐的馆子,做早餐还是不太能进入状态,就这么不温不火的维持着。
直到Jam Café开业,大排长龙的景象又回到了Beatty街。凤尾鱼早就听说Jam Café火的不行,而且不接受预订只能排队,所以专门选了个周日的早晨,决定去一探究竟。在温哥华时间够长的人都知道歪果仁的尿性,周日都是睡大觉或者去教堂的日子,大街上车都没有几辆,基本过了中午大家才会纷纷出动。所以一个大周日的早晨,8点钟出门去吃早餐,再火的店基本也是十拿九稳。
事实证明,凤尾鱼还是想的太简单了……店铺8点开门,等到凤尾鱼信心满满的8点20站在店门口长长的队伍面前的时候内心完全是懵圈的。用不用这么火啊!!不是8点才开门嘛!才过了20分钟,这长长的队伍是闹哪样啊!而且,今天明明是周日啊!你们这些歪果仁不用去教堂嘛!不去教堂也可以在家睡觉啊!
即使满心怨念也只能乖乖排着,温哥华的清晨有多凉爽啊,那真是极寒交迫啊……在漫长的40分钟的等待之后,终于快要轮到凤尾鱼进门了!
店面很小,装修风格基本延续了Café Medina的风格没有大的变化。简单家庭式,应该就是大多数早餐店追求的目标。
饮品很丰富,从带酒精饮料到简单的橙汁咖啡,品种还是很全的。值得一提的是,这里的滴灌咖啡用的是温哥华有名的JJ bean的咖啡豆,$3无限续杯还是很高兴的。
他家每天都会有不同的特别推荐,周末也会有跟平常不同的推荐菜,推荐菜和活动都会写在一块儿小黑板上,方便更新。
看了菜单就觉得人家这么多人排队是有理由的,因为光是早餐的菜品就很丰富(他家也经营午餐,不过早餐菜单是全天供应的),光是法式吐司就有两三种,其他带肉带鸡蛋的餐点就更多了。
来到他家基本每桌都会点的也是他家的招牌,Charlie bowl。简单来说就是把煎土豆饼,早餐松饼,香肠,芝士和煎蛋放在一个大碗里。虽然听起来没什么特别,等你看到这道菜的时候一定会惊呼出来“这么大!”对,人家就是以量取胜的!
凤尾鱼去的时候,隔壁桌的小姑娘点了个半份的Charlie bowl,端上来的时候,凤尾鱼和那个姑娘异口同声的叫出来说“这是半份的量?!”等到朋友点的正经量的Charlie bowl上来的时候,呵呵,请问这家用的是拉面碗嘛……
请注意,那个手机,是6+来的……
香肠很香很好吃,剩下除了量大就真的没什么了,满满一碗碳水化合物,吃完半碗爬一天山都不会饿。哦,顺便一提,店家在本周末会举办Charlie bowl大挑战,如果有人能自己解决掉一大碗碳水化合物就会送上英雄T-shirt,有胃之士可以去挑战一下。
作为甜品爱好者的凤尾鱼一定不会放过任何一个可以吃甜食的机会,尤其是早上,把所有的卡路里都用在早餐上是很明智的。凤尾鱼点的是当天的推荐菜,椰子派华夫饼。说实话,华夫饼很一般很一般,虽然凤尾鱼是喜欢这种松软的华夫饼的人,也觉得很一般。到是椰子卡仕达酱和椰子饼碎味道很好,甜度很合适。
总的来说就是,算是好吃的一家早餐店,营业时间够早深得我心。可要说值不值得各种冻着排大队……反正凤尾鱼如果再去的话,肯定是8点堵门去的,晚了的话是不会特意排队了。