加拿大最好吃的汉堡清单:不用干咽口水 温哥华就有一家
吃货们都懂得,美食带来的诱惑根本没法抵挡。就加拿大来说,不同的省份有各式各样、五花八门的汉堡。
汉堡已经不仅仅是传统的快餐,而且在不断创新。今天,小编就来数一数加拿大各省份的“明星汉堡”。
Naina's Kitchen
卡尔加里,阿尔伯塔省
从2013年开始,这家店的汉堡就是阿尔伯塔汉堡节的冠军或者亚军,而且还上过一个很出名的电视节目"You Gotta Eat Here!"。
每周,这家汉堡店就会推出一款特色汉堡:煎饼早餐汉堡、烤肉汉堡、意大利面汉堡。
隆重推荐:Badass Berry Burger(?磅瘦牛肉、本地浆果、cayenne candied bacon, creamy Havarti cheese)
Romer's Burger Bar
卑诗省
这家汉堡店使用的是有机肉类,而且大部分的原料都取自当地。这家店的生酿啤酒全部取自温哥华的小酿酒厂。
这家店也曾上过电视节目"You Gotta Eat Here!"。
隆重推荐:Jimmy's的全天式早餐汉堡(自制的猪肉饼、枫树熏培根、煎鸡蛋、甜洋葱、番茄、培根等等)
Nuburger
温尼伯,曼尼托巴省
很多人在吃过汉堡之后会有深深的罪恶感,虽然口福有了,但是营养却让人担心。
这家店的主打招牌就是降低吃货的罪恶感(Burger Hangover)。这家店非常讲究均衡营养,自家的酱汁都比较少油、少盐和少糖。
而且,这家店已经连续三年(2013年至2015年)赢得“汉堡周”的大奖,也曾上过电视节目"You Gotta Eat Here!"。
隆重推荐:Shang-Awesome 汉堡(2013年的汉堡周大奖得主,自制亚洲卷心菜沙拉、山羊乳干酪、蘑菇、椒酱)
The Gr8ful Spud
Whitehorse,育空
心情不爽的时候,到这里吃点食物就好了,尤其是这里的汉堡和普丁。
这里的就餐氛围也比较融洽,所以不管是独处还是和亲友小聚,都是不错的选择。
隆重推荐:JR's多汁汉堡(6盎司的自制汉堡,上面有蛋黄酱、汉堡酱、蚝油酱、泡菜、番茄和洋葱)
Relish Gourmet Burgers
圣约翰斯,纽芬兰省
这家店自称要给顾客“汉堡体验”,所以汉堡的制作方式充满创意,使用了法式大餐的烹饪技巧。
这家店在很多地方都有分店,温哥华、埃德蒙顿、哈利法克斯和圣约翰斯。
隆重推荐:The Bullet?(油炸腊肠、泡菜、洋葱和芥末)
Tide and Boar
Moncton,新不伦瑞克省
这家餐厅被加拿大著名英文杂志《麦克琳》评选为加拿大最棒的50家餐厅之一,也曾上过电视节目"You Gotta Eat Here!"。
这里不仅仅有汉堡,但是汉堡确是最受欢迎的美味。
隆重推荐:汉堡(自制培根和熏肉、芥末酱 、泡菜、焦糖洋葱和奶酪)
Darrell's Restaurant
哈利法克斯,新斯科舍省
自从1992年以来,这家餐厅就不断服务社区的民众。凭借美味的食物、优质的服务和氛围,这家餐厅已经获得了很多大奖。
隆重推荐:花生酱汉堡(曾获“最佳美食奖”)
Burger's Priest,安省
这家餐厅以“简单和新鲜”为准则,不断打造美式芝士汉堡。这里的食材鲜嫩多汁,味道醇厚。
而且,这家餐厅的秘密菜单也是充满诱惑的。
隆重推荐:The Four Horsemen of the Apocalypse(不是一般般的厚)
Brickhouse Kitchen and Bar
Charlottetown,爱德华王子岛
这家餐厅荣获爱德华王子岛2016最受欢迎的汉堡。
餐厅的建筑也值得欣赏,非常环保,在不影响岛上生态的可持续性发展的前提下给周边的人们带来美味。
隆重推荐:Brick Mac Burger(双层熏肉培根、胡椒蛋黄酱、)
Jukebox Burgers
蒙特利尔,魁北克
这家餐厅的食材很新鲜,面包都是当天烘焙的,土豆也是手工切的。
隆重推荐:Poutine Brgr(蛋黄酱、生菜、制干酪凝块)
Harvest Eatery and Fresh Market
Shaunavon,萨省
这家店的汉堡是萨省排名第一的汉堡,店老板也比较友好。
隆重推荐:The Harvest Burger