节日治愈系 调酒师推荐温哥华治愈早餐店
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节日期间各种公司年会,朋友大趴喝酒应酬什么的是免不了的。畅饮的当下肯定是尽兴愉快,可是第二天早晨的宿醉可是痛苦的很。这个时候最需要的就是一口顺口的早餐,把宿醉的痛苦统统带走。如果说一个城市里最有资格推荐治愈宿醉美食的人非酒吧调酒师莫属了。下面就是各个知名酒吧调酒师们推荐的顺口早点餐厅。
Nomad, 3950 Main Street
推荐:Shoel Davidson, Gringo
“我的推荐是坐落在Main街上的Nomad。我很奇怪这家店到现在还不是很知名,不过这家店真的很棒。我每次去都会告诉自己我要点个不一样的东西,不过每次都还是会点他家最经典的早餐:两个鸡蛋配一个火鸡香肠或者培根,我才不要选择,我每次都是两种肉一样一份,再加上土司配果酱。这种舒适的早点绝对是抵抗宿醉的最佳帮手。餐厅灯光不明不暗帮助你的眼睛适应早晨的强光。”
Paul's Omelettery, 2211 Granville Street
推荐David Wolowidnyk, West餐厅
“推荐温哥华适合治愈宿醉的早餐店并不是一件难事,毕竟这里有太多的好地方,永远排满了需要治愈宿醉的人。不过我真的不喜欢排队,所以我一般都会在餐厅一开门就早早的去吃饭,不过其实在家里做好保养也是必要的,比如多喝水和多吃点维他命B。我如果出去吃早饭,我一定是去Paul's Omelettery,点一份牛肉配土豆饼加上一杯橙汁。”
Locus, 4121 Main Street
推荐:Kevin Brownlee, Anna Lena
“Main街的Locus是一个朋友十年前给我推荐的小店,自那以后我就成了那的常客。这是那种家庭气氛很浓的小店。这里的布置和装修有点怪怪的不过确实温馨舒适的感觉。这里的灯火不是很强,所以对于宿醉患者来说是个满满清醒的好地方。我每次都会点这里的辣羊肉香肠。这里的餐单大概就像是传统英伦早点,又不完全一样。我在早点时一般不会喝酒,不过有时想来点酒精的时候我会点这里的Le Petit Café,这是一种意式浓缩咖啡配利口酒加生奶油的饮料。这里的水果冰沙和咖啡都是极好的。”
Wildebeest, 120 West Hastings Street
推荐:Ron Oliver, Mamie Taylor’s
“从这里开始供应早点的时候我就来这里吃。这绝对是一个让你在完成一周工作后在周日早晨放松的好地方,特别是冬天。这里的员工都超级友善和博学。Wildebeest有各种早餐选择,不过这里的主厨都会在传统早餐的基础上加上自己的元素。在这里你可以吃到简单的早点想鸡蛋和培根或者是火腿蛋饼,也可以尝试点不一样的像是骨髓炒鸡蛋。这完全取决于你前一天宿醉到什么程度。就我个人来说我在宿醉的时候喜欢简单的食物。任何饮料只要是有气泡的都是我会点的。”
Café Medina, 780 Richards Street
推荐:Satoshi Yonemori, Grapes & Soda
“Café Medina的食物一直以来都是一流的。一个漫长的晚上之后我最喜欢的就是这里一道叫做Fricassée餐点。牛仔骨配以烤土豆,炒洋葱,齐达起司和两个煎蛋。我一般都是坐在吧台喝着我的日常小酌。这里每天都会供应早午餐,所以如果不想排大队,或想找安静点的地方用餐,可以在工作日的时候来。”