潘先生(右一)与熟客。
「利来」告别华埠,老主顾纷纷前来叙旧。
业主收楼,已经有23年历史的烧腊老店「利来」告别华埠,另觅新址经营。不少多年老主顾趁着最后一天帮衬,依依不舍。
位于华埠歌雅街(Gore St.)夹喜士定东街(Hastings St.)西南角的多家店最近接到收楼通知,不得不另谋出路,有些店至今仍然未有着落。「利来烧腊肉食公司」(Lee Loy BBQ Meats)则顺利在温哥华市内找到新址。
据老板潘先生回忆,唐人街的「利来」在1992年开张,在华埠已经营了23年,昨日是最后一天在唐人街营业。从今天开始,将在菲沙街(Fraser St.)6340号重新启业。
潘先生指出,这几天的生意特别红火,不时出现人龙,不少老主顾知道「利来」要搬迁,都特意赶来,一来满足消费需求,二来也算是「叙叙旧」。
该店有不少华人顾客,随随便便可以找到帮衬十多年的老主顾,有些甚至由开业起便常光顾,大家对该店搬出唐人街,都表示惋惜,有顾客更忧虑将来缺乏优质烧腊食品的店,慨叹「无啖好食」。有些人纷纷打听如何前往新店?泊车是否方便?
一位男客人更连声说「可惜」,他说昨日特意在最后一天来买烧肉,前一天也买了烧肉饭,依依不舍。
「利来」本身也有不少西人顾客,不少人进来只是买5元一份的烧肉,有些人还不知道店要搬走,听到这是该店在华埠最后一天营业,都表示惊讶。
潘先生说,搬到新址之后,将会维持烧腊与肉食同时发售的格局。昨日收档后,便会立刻搬迁,不会拖延。
潘先生透露,卫生检查官今天会来检查新店,有可能要过几天才完全复市,呼吁到新址光顾的客人多多包容。
这是自从「金菊园」餐厅遭遇火灾,被完全焚毁后,华埠又一家烧腊店结业。
暂无评论,快来座沙发吧!