2015-08-28 09:50 来源:Vansky
英式早餐
水波蛋、蘑菇、香肠、薯饼、培根、焗豆、沙拉,
英式的早餐,是英国在下午茶之余为全世界最重要的贡献,乃至于迅速风靡了全世界。
要这么隆重吗?
必须的!
早餐+午餐,两顿合二为一。
不丰盛愧对自己,和美好的上午时光。
慢慢吃,配上一大杯咖啡。
于是,那盘子的色彩,也就会影响整个心情都鲜明起来。
烟肉、水波蛋
英式早餐的精简版。
按照时下流行的某减肥理论,只要肉和碳水化合物不一起吃,就不会发胖。
不论真假,这盘精致的早餐搭配一杯咖啡,也足以提供充足的热量。
黑松露法包 & 明太子法包
法包,乃妙物一件。有时间单独详述。
虽然貌似枯燥乏味,但法包可以迅速变身,而且三十六般变化,
每次变身都能彻底改头换面,玲珑剔透。
黑松露酱、明太子酱,涂抹法包,
烤箱几分钟,香飘四溢。
两者均是个性鲜明的味道,黑松露味道奢华厚重,一次最好一片,否则会上脑!
相比之下,咸、香、鲜适度的明太子法包,让人一试惊艳。
一杯咖啡,一片法包,已经丰足!
混搭早餐
能在Brunch之余,再配上大把的鲜花绿植,
做成森系的早午餐,那么就能吃的更有风情。
享受,不仅口腹,还有精神。
鲜花丛中,或者一杯咖啡、或者一杯香槟,
再加上一份英式早餐。
简单点,用酸奶拌一份水果+麦片。
抑或,烤上两片松饼。
嗯,生活就该这么美好的。
其实,花费无多,但是内心满足指数已经翻番!
记住,风情,非常重要!
忘了买鲜花,家里没有酒,放点音乐总是可以的!
法式早餐
法式面包拼盘
每天早上七点到九点,
Croissant加上一杯牛奶或咖啡,是法国人最典型的早餐形式。
可颂面包、一味果酱、一杯咖啡;
看似简单?
但面包口感的层叠酥脆,果酱的果香,咖啡的甘苦,
一起在嘴巴里混合出美妙的合唱!
私家早午餐
琳琳的厨房荣誉出品啦。
一中一西,完全根据心情制作。
青椒土豆丝卷饼。
面粉两勺,清水一杯。
摊出薄饼几张。
青椒土豆丝,还有红烧肉,是前一晚剩下的。
热一热,切碎。夹进饼里。
美味到,令人想高歌一曲。
鸡枞菌面包挞
去香港citysuper带回鸡枞菌三条,怎个贵字了得。
小心翼翼花半小时手撕成丝,之后做面包挞几只。费工费时,一口下去,各种委屈都消散殆尽。美食当前,也是必须拿得起放的下啊。
每一种早午餐,都有一种适合它的心情。
这样慵懒的清晨,
难到,空气中,不就该弥漫食物刚刚被烹调好的香气么?